為加強食品安全管理，減少食品浪費，并提升消費者購物體驗，廣州市相關部門已出臺規定，要求大中型食品超市必須設置臨近保質期食品銷售專區，同時對酒類經營實行規范化管理。

臨近保質期食品銷售專區旨在幫助消費者清晰識別并選擇性購買即將到期的食品。這些專區通常設置在超市顯眼位置，并配有明確標識，提醒消費者注意食品保質期。此舉不僅有助于超市合理處理庫存，減少經濟損失，還能為注重性價比的顧客提供實惠選擇。根據規定，超市需定期檢查食品保質期，確保專區內的食品在安全范圍內銷售，避免過期食品流入市場。

在酒類經營方面，廣州市要求大中型超市嚴格遵守相關法規，包括確保酒類產品來源合法、標簽清晰，并禁止向未成年人銷售。超市需設置專門的酒類銷售區域，配備專業人員進行管理，以保障產品質量和消費者權益。鼓勵超市通過促銷活動或捆綁銷售方式，處理臨近保質期的酒類產品，避免資源浪費。

這些措施體現了廣州市在食品安全和商業規范化方面的積極探索。通過設置臨近保質期食品專區和加強酒類經營監管，不僅提升了超市運營效率，還增強了消費者的信任感，促進了社會可持續發展。隨著政策進一步落實，預計將帶來更多積極影響。